自家栽培にこだわる地元のお勧め蕎麦屋さん

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会津田島駅の前にある蕎麦屋さん 宮森を紹介します。今流行?の地産地消のお店です。自前の畑で栽培した蕎麦にこだわっています。しかも昔から伝わる在来種の石臼引き! おまけに採算度返しのオリジナルメニューがいっぱい


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肉きのこせいろ
これもオリジナル
豚肉は以外にも蕎麦に合う


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天せいろ
天ぷらの種類、量の多さにビックリ(◎_◎)
ローズソルト(岩塩)が付いてきます


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ご主人の宮森さんです。気さくで楽しい方ですよ


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今朝、いきなりの積雪
これは根雪になるかも


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今シーズン初めての除雪車出動 積雪は15cmくらい

by lafollia | 2010-12-04 22:33 | 旬 食の歳時記 | Comments(0)