会津西街道

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遅くなりましたが あけましておめでとうございます。会津のマスコット あかべぇ です。今年の主役ですネ。会津若松まで久しぶりに行ってきましたので紹介します。


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昨年11月にリニューアルした会津鉄道 弥五島駅の上に立っている風見鶏でした。


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弥五島駅とは対称的な湯野上温泉駅
茅葺き屋根の駅舎です。


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会津若松で立ち寄った蕎麦の坊 という蕎麦屋さん。ご主人はお坊さんだそうです。


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手扶持(てぶら)蕎麦 という会津に伝わる打ち方の蕎麦です。
ちょっと太めでしっかりとしたコシの蕎麦、
十割で打ち粉は無し。

by lafollia | 2009-01-10 00:35 | 四季折々